banner ng pahina

Mga antioxidant

  • Silicon Dioxide |7631-86-9

    Silicon Dioxide |7631-86-9

    Paglalarawan ng Mga Produkto Ang kemikal na tambalang Silicon Dioxide, na kilala rin bilang silica (mula sa Latin na silex), ay isang oxide ng silicon na may kemikal na formula na SiO2.Ito ay kilala sa katigasan nito mula pa noong unang panahon.Ang silica ay kadalasang matatagpuan sa kalikasan bilang buhangin o kuwarts, gayundin sa mga dingding ng selula ng mga diatom.Ang silica ay ginawa sa iba't ibang anyo kabilang ang fused quartz, crystal, fumed silica (o pyrogenic silica), colloidal silica, silica gel, at aerogel.Pangunahing ginagamit ang silica...
  • Sodium Erythorbate |6381-77-7

    Sodium Erythorbate |6381-77-7

    Paglalarawan ng Mga Produkto Ito ay isang puti, walang amoy, mala-kristal o butil, medyo Maalat at natutunaw sa tubig.Sa solid-state ito ay stable sa hangin, Ang solusyon sa tubig nito ay madaling na-mutate kapag ito ay nakakatugon sa hangin, bakas ang init ng metal at liwanag.Ang Sodium Erythorbate ay isang mahalagang antioxidant sa industriya ng pagkain, na maaaring panatilihin ang kulay, natural na lasa ng mga pagkain at pahabain ang imbakan nito nang walang anumang nakakalason at side effect.Ginagamit ang mga ito sa pagproseso ng karne ng mga prutas, gulay, lata, at jam, atbp. Als...
  • Sodium Ascorbate |134-03-2

    Sodium Ascorbate |134-03-2

    Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Sodium Ascorbate ay puti o mapusyaw na dilaw na mala-kristal na solid,lg ng produkto ay maaaring matunaw sa 2 ml na tubig.Hindi natutunaw sa benzene,ether chloroform, hindi matutunaw sa ethanol, medyo matatag sa tuyong hangin, moisture absorption at tubig solusyon pagkatapos ng oksihenasyon at pagkabulok ay bumagal, lalo na sa neutral o alkaline na solusyon ay na-oxidized nang napakabilis. Ang Sodium Ascorbate ay mahalagang nutrition fortifier, antioxidant pang-imbak sa industriya ng pagkain; na maaaring mapanatili ang pagkain...
  • Erythorbic Acid |89-65-6

    Erythorbic Acid |89-65-6

    Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Erythorbic Acid o erythorbate, na dating kilala bilang isoAscorbic Acid at D-araboascorbic acid, ay isang stereoisomer ng ascorbic acid.Erythorbic acid, molecular formula C6H806, relative molecular mass 176.13.Puti hanggang maputlang dilaw na mga kristal na medyo matatag sa hangin sa tuyong estado, ngunit mabilis na lumalala kapag nakalantad sa kapaligiran sa solusyon.Ang mga katangian ng antioxidant nito ay mas mahusay kaysa sa ascorbic acid, at ang presyo ay mura.Kahit na ito ay walang physiological effect ...
  • Ascorbic Acid |50-81-7

    Ascorbic Acid |50-81-7

    Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Ascorbic Acid ay isang puti o bahagyang dilaw na kristal o pulbos, isang maliit na acid.mp190℃-192℃,madaling natutunaw sa tubig, medyo natutunaw sa alkohol at hindi madaling natutunaw sa eter at chloroform at isa pang organikong solvent.Sa solid-state ito ay matatag sa hangin.Ang solusyon sa tubig nito ay madaling na-mutate kapag nakasalubong ito ng hangin.Paggamit: Sa industriya ng pharmaceutical, maaaring magamit upang gamutin ang scurvy at iba't ibang talamak at talamak na mga nakakahawang sakit, ay naaangkop sa kakulangan ng VC.Sa...
  • Kojic Acid |501-30-4

    Kojic Acid |501-30-4

    Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Kojic Acid ay isang chelation agent na ginawa ng ilang mga species ng fungi, lalo na ang Aspergillus oryzae, na may karaniwang pangalan ng Japanese na koji.Paggamit ng kosmetiko: Ang Kojic Acid ay isang banayad na inhibitor ng pagbuo ng pigment sa mga tisyu ng halaman at hayop, at ginagamit sa pagkain at mga kosmetiko upang mapanatili o baguhin ang mga kulay ng mga sangkap at magpagaan ng balat.Paggamit ng pagkain: Ang kojic acid ay ginagamit sa mga pinutol na prutas upang maiwasan ang oxidative browning, sa seafood upang mapanatili ang pink at pulang kulay Medikal na paggamit: Ko...