Polysorbate 20 |9005-64-5

Polysorbate 20, kilala rin bilang polyoxyethylene(20) sorbitan monolaurate.Binubuo ito ng sorbitol, ethylene oxide, at lauric acid.Mayroon itong molecular formula na C58H114O26.Sa temperatura ng silid, ang polyoxyethylene monolaurate ay nasa anyo ng isang maputlang dilaw hanggang dilaw na malapot na likido sa temperatura ng silid.

Ang polyoxyethylene sorbitan monolaurate ay isang O/W emulsifier na may polysorbate 20 HLB na 16.7.Ang Polysorbate 20 ay mahusay sa pag-emulsify at pag-stabilize ng mga langis sa tubig.Gumagamit ang Polysorbate 20 bilang mga solubilizer at penetrant at dispersan sa mga formulation ng pagkain, parmasyutiko, at kosmetiko.Maaari din itong gamitin bilang softener, finishing agent, antistatic agent, at lubricant sa industriya ng tela.