Soy Lecithin | 8002-43-5

Ang Soy Lecithin ay isang magandang sangkap upang idagdag sa iyong mga recipe sa pagluluto at pangangalaga sa katawan. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na katangian, at ginagamit bilang isang emulsifier, pampalapot, stabilizer, banayad na pang-imbak, moisturizer, at emollient. Maaaring gamitin ang lecithin sa halos anumang recipe, at karaniwang matatagpuan sa parehong mga produkto ng pagkain at kosmetiko. Sa pagpapaganda, maaari itong idagdag sa mga moisturizer, makeup, shampoo, conditioner, body wash, lip balm, at marami pang ibang produkto. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa iba pang mga emulsifying at stabilizing agent, na ang ilan ay nagmula sa petrochemical sources. Para sa paggamit ng pagkain, ang lecithin ay madalas na matatagpuan sa tsokolate, inihurnong pagkain, salad dressing, at marami pang iba pang inihandang pagkain.