Sodium Alginate | 9005-38-3
Detalye ng Produkto:
item | Pagtutukoy |
Hitsura | Walang kulay na Pulbos |
Solubility | Natutunaw sa tubig. Hindi matutunaw sa alkohol, chloroform at eter |
PH(10mg/mL sa H2O) | 6-8 |
Paglalarawan ng Produkto: Ang sodium alginate ay ang sodium form ng alginate. Ang alginate ay isang linear, anionic polysaccharide na binubuo ng dalawang anyo ng 1, 4-linked hexuronic acid residues,β-d-mannuronopyranosyl (M) atα-l- guluronopyranosyl (G) residues. Maaari itong ayusin sa anyo ng mga bloke ng paulit-ulit na mga residue ng M (MM blocks), mga bloke ng paulit-ulit na residues ng G (GG blocks), at mga bloke ng pinaghalong M at G residues (MG blocks).
Aplikasyon: Ang sodium alginate ay maaaring gamitin bilang walang lasa na gum. Ginagamit ito ng industriya ng pagkain upang mapataas ang lagkit at bilang isang emulsifier. Ginagamit din ito sa mga tabletang hindi pagkatunaw ng pagkain at sa paghahanda ng mga impresyon sa ngipin.
Package:25 kgs/bag o ayon sa hinihiling mo.
Imbakan:Iwasan ang liwanag, nakaimbak sa malamig na lugar.
Mga pamantayanExepinutol: International Standard.