-
299-29-6 | Ferrous Gluconate
Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Iron(II) gluconate, o ferrous gluconate, ay isang itim na tambalan na kadalasang ginagamit bilang pandagdag sa bakal. Ito ay ang iron(II) na asin ng gluconic acid. Ito ay ibinebenta sa ilalim ng mga pangalan ng tatak tulad ng Fergon, Ferralet, at Simron. Ang Ferrous gluconate ay epektibong ginagamit sa paggamot ng hypochromic anemia. Ang paggamit ng tambalang ito kumpara sa iba pang paghahanda ng bakal ay nagreresulta sa kasiya-siyang tugon ng reticulocyte, mataas na porsyento ng paggamit ng bakal, at araw-araw na pagtaas ng hemoglobin na... -
Nisin | 1414-45-5
Paglalarawan ng Mga Produkto Ang produksyon ng pagkain Ang Nisin ay ginagamit sa naprosesong keso, karne, inumin, atbp. sa panahon ng produksyon upang pahabain ang shelf life sa pamamagitan ng pagsugpo sa Gram-positive spoilage at pathogenic bacteria. Sa mga pagkain, karaniwan nang gumamit ng nisin sa mga antas mula ~1-25 ppm, depende sa uri ng pagkain at pag-apruba ng regulasyon. Bilang food additive, ang nisin ay may E number na E234. Iba pa Dahil sa natural na pumipiling spectrum ng aktibidad, ginagamit din ito bilang isang pumipili na ahente sa microbiological medi... -
126-96-5 | Sodium Diacetate
Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Sodium Diacetate ay isang molecular compound ng acetic acid at sodium acetate. Ayon sa isang patent, ang libreng acetic acid ay itinayo sa kristal na sala-sala ng neutral sodium acetate. Ang asido ay mahigpit na hawak tulad ng nakikita mula sa hindi gaanong amoy ng produkto. Sa solusyon ito ay nahahati sa mga nasasakupan nito na acetic acid at sodium acetate. Bilang isang buffering agent, ang sodium diacetate ay inilalapat sa mga produktong karne upang kontrolin ang kanilang kaasiman. Bukod doon, ang sodium diacetate inhibi... -
137-40-6 | Sodium Propionate
Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Sodium propanoate o Sodium Propionate ay ang sodium salt ng propionic acid na mayroong chemical formula na Na(C2H5COO). Mga Reaksyon Ito ay ginawa ng reaksyon ng propionic acid at sodium carbonate o sodium hydroxide. Ginagamit ito bilang pang-imbak ng pagkain at kinakatawan ng food labelling E number E281 sa Europe; ito ay pangunahing ginagamit bilang isang inhibitor ng amag sa mga produktong panaderya. Ito ay inaprubahan para gamitin bilang food additive sa EUUSA at Australia at New Zealand(kung saan ... -
127-09-3 | Sodium Acetate (Anhydrous)
Paglalarawan ng Mga Produkto Ang sodium acetate ay anhydrous powder at agglomerate. Ang dalawang bersyon na ito ay chemically identical at naiiba lamang sa pisikal na anyo. Ang agglomerate ay nag-aalok ng mga katangian ng non-dustiness, improver wettability, mas mataas na bulk density at improver free-flowability. Ang sodium acetate anhydrous ay ginagamit sa industriya ng parmasyutiko, bilang isang buffer sa industriya ng photographic at bilang suplemento para sa mga feed ng hayop upang madagdagan ang produksyon ng taba ng gatas ng mga baka ng gatas. Ginagamit din ito... -
6131-90-4 | Sodium Acetate (Trihydrate)
Paglalarawan ng Mga Produkto Sodium acetate, CH3COONa, pinaikling NaOAc. din ang sodium ethanoate ay ang sodium salt ng acetic acid. Ang walang kulay na asin na ito ay may malawak na hanay ng mga gamit. Maaaring idagdag ang sodium acetate sa mga pagkain bilang pampalasa. Maaari itong gamitin sa anyo ng sodium diacetate — isang 1:1 complex ng sodium acetate at acetic acid, na ibinigay sa E-number E262. Ang madalas na paggamit ay ang pagbibigay ng lasa ng asin at suka sa mga chips ng patatas. Pagtutukoy ITEM STANDARD Hitsura Mga walang kulay na kristal, slig... -
Calcium Propionate | 4075-81-4
Paglalarawan ng Mga Produkto Bilang isang Preservatives ng pagkain, nakalista ito bilang E number 282 sa Codex Alimentarius. Ang Calcium Propionate ay ginagamit bilang isang preservative sa isang malawak na iba't ibang mga produkto, kabilang ngunit hindi limitado sa tinapay, iba pang mga baked goods, processed meat, whey, at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Sa agrikultura, ginagamit ito, bukod sa iba pang mga bagay, upang maiwasan ang lagnat ng gatas sa mga baka at bilang isang suplemento ng pagkain, pinipigilan ng Propionate ang mga mikrobyo sa paggawa ng enerhiya na kailangan nila, tulad ng ginagawa ng mga benzoate. Gayunpaman, hindi katulad ni benzo... -
Propyl Paraben | 94-13-3
Paglalarawan ng Mga Produkto Ang artikulong ito ay tungkol sa partikular na tambalang ito. Para sa klase ng mga hydroxybenzoate ester, kabilang ang talakayan sa mga posibleng epekto sa kalusugan, tingnan ang paraben Propylparaben, ang n-propyl ester ng p-hydroxybenzoic acid, ay nangyayari bilang isang natural na substansiya na matatagpuan sa maraming halaman at ilang insekto, bagama't ito ay gawa ng sintetikong paraan para magamit sa mga pampaganda, parmasyutiko at pagkain. Ito ay isang pang-imbak na karaniwang matatagpuan sa maraming mga pampaganda na nakabatay sa tubig, tulad ng mga cream, lotion, shampoo... -
Methyl Paraben｜99-76-3
Paglalarawan ng Mga Produkto Ang methyl paraben, pati na rin ang mEthyl Paraben, isa sa mga paraben, ay isang preservative na may kemikal na formula na CH3(C6H4(OH)COO). Ito ay ang methyl ester ng p-hydroxybenzoic acid. Kalikasan: isang puting mala-kristal na pulbos o mala-kristal. 115-118 ° C punto ng pagkatunaw, punto ng kumukulo, 297-298 ° C. Natutunaw sa ethanol, ethyl ether at acetone, micro-soluble sa tubig, chloroform, carbon disulfide at petroleum eter. Minor espesyal na aroma at lasa, bahagyang mapait na lasa, Zhuo Ma. Paghahanda:... -
Glucono-Delta-Lactone(GDL)｜90-80-2
Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Glucono delta-lactone (GDL) ay isang natural na lumilitaw na food additive na may E number na E575 na ginagamit bilang sequestrant, acidifier, o curing, pickling, o leavening agent. Ito ay isang lactone (cyclic ester) ng D-gluconic acid. Ang purong GDL ay isang puting walang amoy na mala-kristal na pulbos. Ang GDL ay karaniwang matatagpuan sa honey, fruit juice, personal lubricant, at wine[kailangan ng banggit]. Ang GDL ay neutral ngunit nag-hydrolyze sa tubig sa gluconic acid na acidic, nagdaragdag ng mabangong lasa sa mga pagkain, ikaw... -
Calcium Acetate｜62-54-4
Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Calcium Acetate ay ang calcium salt ng acetic acid. Mayroon itong formula na Ca(C2H3OO)2. Ang karaniwang pangalan nito ay calcium acetate, habang ang calcium ethanoate ay ang sistematikong pangalan ng IUPAC. Ang isang mas lumang pangalan ay acetate ng dayap. Ang anhydrous form ay napaka-hygroscopic; samakatuwid ang monohydrate (Ca(CH3COO)2•H2O ay ang karaniwang anyo. Kung ang isang alkohol ay idinagdag sa isang puspos na solusyon ng calcium acetate, isang semisolid, nasusunog na gel ang mga form na halos katulad ng mga produktong "canned heat" tulad ng ... -
Sorbic Acid｜110-44-1
Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Sorbic Acid, o 2,4-hexadecenoic acid, ay isang natural na organic compound na ginagamit bilang pang-imbak ng pagkain. Ang pormula ng kemikal ay C6H8O2. Ito ay isang walang kulay na solid na bahagyang natutunaw sa tubig at madaling nagpapaganda. Ito ay unang nahiwalay sa mga hindi hinog na berry ng puno ng rowan (Sorbus aucuparia), kaya ang pangalan nito. Bilang walang kulay na acicular crystal o white crystalline powder, ang Sorbic Acid ay natutunaw sa tubig at maaaring gamitin bilang mga preservative. Ang Sorbic Acid ay maaaring malawakang gamitin bilang...
