Ang index ng character ng protina ng patatas ay kulay abo-puting kulay, magaan at malambot na amoy, walang kakaibang amoy, pinong at pare-parehong mga particle. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang protina ng patatas ay isang kumpletong protina, na binubuo ng 19 amino acids, na may kabuuang halaga na 42.05%. Ang komposisyon ng amino acid ng patatas na protina...
Magbasa pa