L-Carnosine | 305-84-0
Paglalarawan ng Produkto:
Ang Carnosine (L-Carnosine), siyentipikong pangalan na β-alanyl-L-histidine, ay isang dipeptide na binubuo ng β-alanine at L-histidine, isang mala-kristal na solid. Ang kalamnan at tisyu ng utak ay naglalaman ng napakataas na konsentrasyon ng carnosine. Ang Carnosine ay natuklasan ng Russian chemist na si Gurevich kasama ang carnitine.
Ang mga pag-aaral sa United Kingdom, South Korea, Russia at iba pang mga bansa ay nagpakita na ang carnosine ay may malakas na antioxidant capacity at ito ay kapaki-pakinabang sa katawan ng tao.
Ang Carnosine ay ipinakita sa pag-scavenge ng mga reactive oxygen radical (ROS) at α-β unsaturated aldehydes na nabuo sa panahon ng oxidative stress sa pamamagitan ng overoxidizing fatty acids sa mga cell membrane.
Regulasyon ng kaligtasan sa sakit:
Ito ay may epekto ng pag-regulate ng immunity, at kayang ayusin ang mga sakit ng mga pasyenteng may hyperimmunity o hypoimmunity.
Ang Carnosine ay maaaring gumanap ng napakahusay na papel sa pag-regulate ng pagbuo ng immune barrier ng tao, maging ito ay cellular immunity o humoral immunity.
Endocrine:
Ang Carnosine ay maaari ring mapanatili ang balanse ng endocrine ng katawan ng tao. Sa kaso ng endocrine at metabolic disease, ang tamang supplementation ng carnosine ay maaaring mag-regulate ng endocrine level sa katawan.
Pagpapakain ang katawan:
Ang Carnosine ay mayroon ding isang tiyak na papel sa pagpapalusog ng katawan, na maaaring magbigay ng sustansiya sa tisyu ng utak ng tao, mapabuti ang paglaki ng mga neurotransmitter sa utak, at magbigay ng sustansiya sa mga nerve ending, na makapagpapalusog sa mga neuron at makapagpapalusog sa mga nerbiyos.
Mga teknikal na tagapagpahiwatig ng L-Carnosine:
| Item ng Pagsusuri | Pagtutukoy |
| Hitsura | Puti o puting pulbos |
| Pagkilala sa HPLC | Alinsunod sa reference substance main peak |
| PH | 7.5~8.5 |
| Tiyak na Pag-ikot | +20.0o ~+22.0o |
| Pagkawala sa pagpapatuyo | ≤1.0% |
| L-Histidine | ≤0.3% |
| As | NMT1ppm |
| Pb | NMT3ppm |
| Malakas na Metal | NMT10ppm |
| Natutunaw na punto | 250.0℃~265.5℃ |
| Pagsusuri | 99.0%~101.0% |
| Nalalabi sa pag-aapoy | ≤0.1 |
| Hydrazine | ≤2ppm |
| L-Histidine | ≤0.3% |
| Kabuuang Bilang ng Plate | ≤1000cfu/g |
| Yeast at Mould | ≤100cfu/g |
| E.Coli | Negatibo |
| Salmonella | Negatibo |
