Mais Protein Peptide

Ang corn protein peptide ay isang maliit na molekula na aktibong peptide na nakuha mula sa corn protein gamit ang bio-directed digestion technology at membrane separation technology. Tungkol sa pagtutukoy ng peptide ng protina ng mais, ito ay puti o dilaw na pulbos. Peptide≥70.0% at average na molekular na timbang＜1000Dal. Sa aplikasyon, Dahil sa mahusay na solubility sa tubig at iba pang mga katangian, ang corn protein peptide ay maaaring gamitin para sa mga inuming protina ng gulay (gatas ng mani, gatas ng walnut, atbp.), mga pagkaing nutrisyon sa kalusugan, mga produktong panaderya, at maaaring magamit upang mapabuti ang nilalaman ng protina upang patatagin ang kalidad ng pulbos ng gatas, pati na rin ang sausage sa iba pang mga produkto.