299-29-6 | Ferrous Gluconate
Paglalarawan ng Produkto
Ang iron(II) gluconate, o ferrous gluconate, ay isang itim na tambalang kadalasang ginagamit bilang pandagdag sa bakal. Ito ay ang iron(II) na asin ng gluconic acid. Ito ay ibinebenta sa ilalim ng mga pangalan ng tatak tulad ng Fergon, Ferralet, at Simron. Ang Ferrous gluconate ay epektibong ginagamit sa paggamot ng hypochromic anemia. Ang paggamit ng tambalang ito kumpara sa iba pang paghahanda ng bakal ay nagreresulta sa kasiya-siyang tugon ng reticulocyte, mataas na porsyento ng paggamit ng bakal, at araw-araw na pagtaas ng hemoglobin na ang normal na antas ay nangyayari sa makatuwirang maikling panahon. Ginagamit din ang ferrous gluconate bilang food additive kapag pinoproseso. itim na olibo. Ito ay kinakatawan ng food labelling E number E579 sa Europe. Nagbibigay ito ng pare-parehong itim na kulay sa mga olibo.
Pagtutukoy
| ITEM | STANDARD |
| Paglalarawan | Matugunan ang Mga Kinakailangan |
| Pagsusuri (Batay sa tuyo na batayan) | 97.0%~102.0% |
| Pagkakakilanlan | AB(+) |
| Pagkawala sa pagpapatuyo | 6.5%~10.0% |
| Chloride | 0.07% Max. |
| Sulfate | 0.1% Max. |
| Arsenic | 3ppm Max. |
| PH(@ 20 deng c) | 4.0-5.5 |
| Bulk Density(kg/m3) | 650-850 |
| Mercury | 3ppm Max. |
| Nangunguna | 10ppm Max. |
| Pagbawas ng Asukal | Walang pulang Precipitate |
| Mga Organic Volatile Impurities | Matugunan ang mga kinakailangan |
| Kabuuang Bilang ng Aerobic | 1000/g Max. |
| Kabuuang Molds | 100/g Max. |
| Kabuuang mga Yeast | 100/g Max. |
| E-Coli | Wala |
| Salmonella | Wala |
